九盈機械的五花肉鮮肉切塊機JYR-309D專為處理新鮮或微凍(至-2℃)五花肉設(shè)計,通過兩步式工藝先切條再切塊,實現(xiàn)高效分割。設(shè)備利用平行輸送帶(進料口500×75mm)平穩(wěn)推進原料,高速刀組(約100片/分鐘)確保條寬≥5mm(可定制),最終輸出規(guī)則立方塊。材質(zhì)選用食品級不銹鋼,易清潔且耐用,整體維護簡單,適合連續(xù)作業(yè)場景。
想象一家預(yù)制菜工廠的日常:以往手工切塊,五花肉脂肪層易變形,導(dǎo)致成品不均。現(xiàn)在,引入九盈機型后,操作員只需調(diào)整刀組,即可匹配不同規(guī)格需求。數(shù)據(jù)顯示,每小時處理600-1000公斤,遠超人工節(jié)奏,剩余邊角直接回收為肉餡,廢料減少至3%以下。這不只優(yōu)化了空間布局,還降低了1.5千瓦電機下的能耗。
一位燒烤連鎖供應(yīng)商的親身經(jīng)歷:去年高峰季,他們的日訂單超500公斤五花肉塊,手工團隊常加班至深夜。換上九盈切塊機后,單人操作覆蓋全過程,產(chǎn)能翻倍,成本降25%。切塊一致性達97%,客戶反饋產(chǎn)品口感更穩(wěn)定,復(fù)購率升15%。這種轉(zhuǎn)變源于設(shè)備的模塊化刀具設(shè)計,便于切換條塊模式。
選購指南直擊痛點:別忽略原料溫度匹配——五花肉需預(yù)冷以防油脂融化影響精度;同時,驗證三相380V電源兼容,避免電壓波動致停機。九盈機械強調(diào)試機環(huán)節(jié),讓你親測切割效果,確保投資回報。長遠看,這款切塊機以可靠性和靈活性,幫助企業(yè)穩(wěn)固加工鏈條,逐步積累競爭優(yōu)勢。